Fondation
Une microbrasserie née de la passion
Le Gouel Gaélique existe pour célébrer l'art du brassage traditionnel irlandais. Chaque brassin reflète notre engagement envers la qualité et l'authenticité, sans compromis.
Trois bières qui définissent notre identité
Chaque bière est brassée avec des ingrédients sélectionnés et un savoir-faire qui ne se transige pas. Découvrez les saveurs qui nous distinguent.
Blonde légère et douce
Une bière blonde au bon goût du pommé de Fougères.
Ronde, gourmande et raffaichissante.
Saviez-vous que la pomme fut l’un des premiers fruits à l’origine des boissons alcoolisées ?
Ambrée sans alcool mais goûtue
Une bière ambrée aux arômes enveloppants de caramel fondant
et de beurre salé, subtilement relevés par une touche de vanille.
Un équilibre entre douceur et amertume saline.
Ce qui nous rend différents
Nous brassons avec des ingrédients naturels et locaux. Notre passion pour l’artisanat guide chaque décision.
Ingrédients
Tradition
Terroir
Ingrédients locaux et purs
Nous sélectionnons chaque ingrédient avec soin auprès de producteurs régionaux. La qualité prime toujours sur la quantité.
Comment nous vous servons
Venez vivre l’univers du Gouel Gaélique
Ce qu'on dit
Les voix de ceux qui nous connaissent
Vous nous rencontrer dès maintenant !
Réservez votre visite ou commandez vos bières préférées pour emporter aujourd'hui.
Retrouvez-nous ici !
Fougères
4 place du Marchix