Le Gouel Gaélique

Découvrez notre bière signature n°2 : la Guérande !

Une bière qui raconte l’histoire de la passion et du savoir-faire. Chaque gorgée révèle des saveurs complexes nées de l’expérience.

Une main tient la bière La Guérande, une bière artisanale au caramel et sel de Guérande par Le Gouel Gaélique.

Ambrée

Une bière ambrée aux douces notes de caramel.

Une bière ambrée aux arômes enveloppants de caramel fondant
et de beurre salé, subtilement relevés par une touche de vanille.
Un équilibre entre douceur et amertume saline.

  • Volume 75cl
  • Sans alcool
  • Caramel au beurre salé, vanille
Sans titre - 1

Prêt à déguster ?

Commandez maintenant et découvrez pourquoi cette bière mérite votre attention.

« C'est une bière qui se respecte, avec du caractère et de la profondeur. »
Julien Morel
Client régulier

FAQ

Trouvez les réponses à vos questions sur cette bière et son caractère unique.

Comment la conserver ?

Gardez-la au frais entre 4 et 8 degrés Celsius, à l’abri de la lumière directe. Une cave ou un réfrigérateur convient parfaitement. Elle se conserve plusieurs mois dans ces conditions.

Légère, fruitée et subtilement acidulée, la bière blonde au pommé se marie bien avec :

  • Charcuterie fine et tapas
  • Salades composées et plats légers
  • Volaille rôtie ou poisson grillé
  • Fromages doux (brie, chèvre frais)
  • Desserts aux fruits (tarte aux pommes, sablé)

Sa fraîcheur fruitée apporte une touche conviviale et rafraîchissante au repas.

Servez-la entre 8 et 12 degrés Celsius pour révéler tous ses arômes. Un verre légèrement rafraîchi permet à la bière d’exprimer sa complexité.

  • Robe : dorée et lumineuse

  • Nez : pomme fraîche, légère touche maltée

  • Bouche : légère, fruitée, subtilement acidulée

  • Finale : fraîche, désaltérante, délicatement sucrée

Oui, cette bière vieillit bien. Conservée correctement, elle gagne en complexité au fil des mois. Certains amateurs la gardent plusieurs années.

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